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Panificadora

Mejores panificadoras

Somos expertos en panificadoras. En esta web te vamos a ayudar a elegir la mejor! Somos pioneros en analizar a fondo panificadoras. ¿Por qué decimos que somos profesionales? Porque hemos aprendido mucho sobre las máquinas de hacer pan en estos últimos cuatro años. Todo empezó cuando queríamos una panificadora a un amigo que se acaba de independizar. No teníamos ni idea de cual comprar. Había muy poca información sobre estos aparatos.

Maquina de hacer pan
Hemos estado comprando, probando, analizando y comparando un montón de modelos de panificadoras. Muchos de ellos fueron devueltos porque tenían un rendimiento muy pobre. Este es el resultado de nuestro trabajo con muchos análisis detallados de máquinas de hacer pan, donde te explicamos lo mejor y peor de cada modelo.
Si lo que quieres es comprar una panificadora nueva, puedes consultar nuestros análisis para encontrar el modelo que sea adecuado a tus necesidades. Para aquellos que ya tienen una panificadora puedes encontrar tutoriales interesantes, comparativas y nuestro blog que seguro que te serán de utilidad.
Una máquina de pan es la manera más rápida de llevar pan fresco a la mesa. Todos hemos comido pan “fresco” de un supermercado que termina poniéndose duro demasiado rápido. Con una panificadora y su temporizador, puedes tener el pan fresco cuando lo necesites. Una tarea menos a realizar al cabo del día.
A diferencia de las máquinas de pan de hace diez años, las máquinas actuales tienen muchos ajustes. No sólo hacen pan blanco. Y son mucho más fiables.
Hacer pan en casa era una tarea que consumía mucho tiempo sin una panificadora. A menudo, el pan no salía como queríamos. Con las máquinas de pan, puedes comer pan fresco todos los días. No es necesario mezclar los ingredientes, amasar la masa, esperar a que suba y vigiilar el pan mientras se hornea. La panificadora hará todo por ti.

Las 7 Mejores Panificadoras.

1. Moulinex Home Baguette

Rebajas
Moulinex Home Baguette - Panificadora, 1.650 W, 16 programas
329 Opiniones
Moulinex Home Baguette - Panificadora, 1.650 W, 16 programas
  • Tiene una potencia de 1.650 W
  • Viene con 3 niveles de tostado de corteza
  • Está dotado con una función mantenimiento en caliente durante 1 hora
  • Incluye libro de recetas
  • Está disponible con un kit panadero

Es una panificadora muy completa ya que tiene 16 programas, 3 tipos de pan, permite programar hasta quince horas y es fácil de lavar en el lavavajillas. Además de pan también puedes preparar magdalenas, bizcochos, mermeladas… Además de ser muy completa es realmente sencilla de manejar. Todo esto unido a que no es nada cara hacen de La Moulinex Home Baguette nuestra panificadora favorita.

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Ventajas

  • Calidad/precio muy ajustado
  • Realmente fácil de manejar
  • 16 programas
  • Fácil de lavar
  • Hace hasta 3 tipos de pan
  • Recetario muy extenso
  • El pan queda muy esponjoso, es una delicia
  • Hace pan sin gluten

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Inconvenientes

  • No es compatible con celiácos
  • El tamaño de las baguettes es pequeño
  • Es algo ruidosa

2.BOMANN Panificadora

BOMANN Panificadora CB594
103 Opiniones
BOMANN Panificadora CB594
  • Capacidad de 3 litros, aproximadamente 1,3 kg de pan
  • 9 programas de cocción / 31 posibles combinaciones, pan blanco, pan integral, cocción rápida, salados, bases, pasteles, sólo masa, sólo cocción, sándwich. Programa para hacer mermelada
  • Manejo electrónico con display digital y señal acústica. Regulador del nivel de tostado y la cantidad de masa
  • Función de cocinado rápido. Regulador de tiempo de 13 horas
  • Accesorios: 1x Taza de medición, 2x Gancho para pasta, 1x Gancho plateado, 1x Recipiente para hornear, 1x Manual con recetas (Alemán, Inglés, Húngaro, Francés), 2x Hoja

La panificadora Bomann es una máquina de hacer pan de alta capacidad por lo que necesitaremos espacio en la cocina para poder hacerle un hueco. Es ideal para familiar numerosas. Es muy parecida a la del Lidl, por no decir idéntica en sus funciones.

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Ventajas

  • Debido a su capacidad, puede hacer pan de mayor tamaño
  • Buena calidad
  • Hace todo tipo de masas
  • Económica
  • 9 Programas
  • Pantalla LED

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Incovenientes

  • Es de gran tamaño
  • El manual viene en Alemán pero se pueden descargar las instrucciones en español desde la web

3. Princess 152006 

Rebajas
Princess 152007 – Panificadora Deluxe – Programa sin gluten
12 Opiniones
Princess 152007 – Panificadora Deluxe – Programa sin gluten
  • Capacidad flexible de 500 hasta 750 g para 8 a 12 rebanadas de pan
  • 19 programas de cocción preprogramados con programa sin gluten
  • Temporizador digital y función de conservación del calor para disfrutar de un pan caliente y recién hecho.
  • Tamaño compacto y asa para un fácil almacenamiento
  • Elegante carcasa de acero inoxidable

La panificadora Princess 152006 es barata, hace buen pan y es sencilla de usar. Sin duda una opción a tener en cuenta para quienes no quieren demasiadas funciones y quieren un pan de calidad a un precio económico.

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Ventajas

  • Precio muy ajustado
  • Muy sencilla de utilizar y limpiar
  • Liviana
  • Hace pan sin glúten

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Inconvenientes

  • Poca capacidad

4 .Moulinex Pain Doré 

Rebajas
Moulinex Pain Doré OW2101 - Panificadora (1 kg, pantalla LCD, 12 programas automáticos)
73 Opiniones
Moulinex Pain Doré OW2101 - Panificadora (1 kg, pantalla LCD, 12 programas automáticos)
  • 12 programas automáticos: pan, pan francés, integral, brioche, de molde, sin gluten, de centeno, masa, mermeladas, pasteles y gachas
  • Incluye 5 accesorios: una taza de medir, una cuchara, pala y gancho para masa y recetario con 11 recetas
  • Pantalla LCD muy intuitiva: permite seleccionar los programas y la configuración de peso: 500 g, 750 g o 1 kg
  • Inicio programable hasta 15 horas y mantenimiento en caliente hasta 1 hora
  • 3 niveles de tostado de la corteza seleccionables

5. Panasonic SD-ZB2512KXE

Rebajas
Panasonic SD-ZB2512KXE - Panificadora con dispensador (33 modos preprogramados), color plateado
37 Opiniones
Panasonic SD-ZB2512KXE - Panificadora con dispensador (33 modos preprogramados), color plateado
  • 33 modos preprogramados
  • Incluyendo modos brioche, sin gluten, nuevos programas rústicos de masa madre y levadura tipo "royal" y modo compota y mermelada
  • Dispensadores inteligentes de levadura y frutos secos
  • 3 tamaños de pan diferentes y tipos de tostado
  • Temporizador (hasta 13h)

6. IMETEC ZERO-GLU

Rebajas
IMETEC ZERO-GLU - Panificadora para hacer pan y dulces en casa sin gluten y mucho más, 920 W
56 Opiniones
IMETEC ZERO-GLU - Panificadora para hacer pan y dulces en casa sin gluten y mucho más, 920 W
  • 20 programas: 7 para recetas sin gluten, 6 para recetas dietéticas y 7 para recetas tradicionales
  • 3 distintas formas de pan: chapatas, panecillos y pan de molde
  • Libro de recetas con 80 recetas de dulce a salado: 40 sin gluten, 20 dietéticas, 20 tradicionales
  • Puesta en marcha programable hasta 15 horas
  • Pantalla de control de las distintas funciones

7. Ufesa PN5000

Ufesa PN5000 - Panificadora, 650 W, 11 programas automáticos
18 Opiniones
Ufesa PN5000 - Panificadora, 650 W, 11 programas automáticos
  • 650 W de potencia
  • 11 programas automáticos
  • Inicio diferido
  • Función mantener caliente
  • Selección del tamaño del pan: 1000, 750, 500 g

Guía de compra. Todo lo que necesitas saber.

¿No eres tolerante al gluten? Sin problema!

La mayoría de las panificadoras modernas vienen con la opción de elaboraciones sin gluten, lo único que hay que hacer es asegurarse de leer las especificaciones. Aunque la panificadora no fuera compatible con recetas sin gluten, podría hacerse manualmente poniendo los ingredientes necesarios.

¿Por qué necesitas una?

Aquí están nuestras razones favoritas por la cual necesitas una.

Haz pan fresco

Cuando quieras, puedes tener pan fresco. No tienes que vestirte por la mañana, ir a al supermercado o panadería. En su lugar, cocina tu propio pan caliente, tostado, esponjoso y delicioso para cualquier comida del día.

Ahorrar tiempo

Una gran ventaja es que puedes configurar el temporizador y centrarte en otras tareas sin demasiada supervisión, sería lo mismo que tener el horno puesto o una olla hirviendo.

Limpieza

Estas panificadoras no requieren de mucho esfuerzo para su limpieza. La mayoría de bandejas puedes colocarlas en el lavavajillas sin problemas.

No solo hace pan.

Una de nuestras razones favoritas es que no estás limitado a hacer pan. Puedes hacer masas de pizzas, mermeladas, pasteles, etc. Puedes hacer grandes recetas con poco o ningún conocimiento.

Mejor sabor.

En general, el pan sabe mejor debido a que está mucho más fresco. No es ningún secreto que el pan del supermercado pasadas un par de horas se pone duro. Algunas panificadoras tienen la opción de mantener el pan caliente hasta que se consume. Come un mejor pan y ahora dinero!

Poco aprendizaje.

Los ajustes ya están en la panificadora. Lo único que hay que hacer es introducir los ingredientes necesarios y pulsar un botón, listo! De esta manera ahorras tiempo y energía mientras centras tus esfuerzos culinarios en otros menesteres.

Antes de comprar una panificadora.

Antes de comprar una panificadora hay algunas cosas que necesitas saber. Aunque no suelen ser caras, debemos comprar la que más se ajuste a nuestras necesidades.
• Tamaño de la familia.
• Permite recetas para celiacos y otras restricciones dietéticas.
• ¿Tienes suficiente espacio en la cocina?
• ¿Con qué frecuencia la vas a utilizar?
Aunque no hay muchas cosas más en las que pensar, las más importantes son las mencionadas anteriormente. El tamaño de la familia determinará el tamaño de la panificadora. A menudo algún miembro de la familia no come pan.
¿Con qué frecuencia se va a usar? Esta es otra pregunta que te tienes que hacer antes de comprar. ¿Solo vas a hornear para ti? ¿También vas a hacer pasteles, bizcochos,..? No es lo mismo utilizarla todos los días que un par de veces a la semana.
Vale, vamos darle uso pero, ¿tenemos suficiente espacio? Si tenemos una cocina pequeña y algún electrodoméstico que no usamos, podemos reemplazarlo por la panificadora.
Por último, estás panificadoras son perfectas si pueden cumplir con tus restricciones dietéticas. Muchas ofrecen ajustes para recetas sin glúten, etc. Sin embargo siempre se puede hacer manualmente y añadir los ingredientes si nos sabemos la receta.

Características importantes.

Palas de amasado desmontables

Las palas de amasado no siempre son desmontables, pero las que son plegables aseguran que no se “horneen” en el pan. Al disponer de esta característica, puedes estar seguro de que la extracción de la barra de pan no tendrá complicación y no tendrás que separar la parte inferior de la bandeja de hornear. Además las que son desmontables se pueden limpiar con facilidad.

Sin gluten

Ya hemos hablado de esto varias veces pero es una opción que va a ahorrar mucho tiempo a las personas con intolerancias. No tienes que preocuparte de hacer tus propias recetas. La mayoría de panificadoras ofrecen esta opción hoy en día.

Opción Express

Por último, pero no menos importante, tener una opción Express te permite hacer pan y otras recetas antes de las 2 horas. Cuando no tienes tanto tiempo, corres el riesgo de apresurarte de que te quede el pan crudo. La inclusión de un temporizador también hace que esta función sea mucho más atractiva, ya que se puede personalizar cuando deseas que este listo el pan.

¿Una panificadora más cara significa un mejor rendimiento?

Cuando compras una máquina de pan más cara, vas a obtener un montón de características y opciones para hacer pan. Esto va a ser ideal si estás buscando hacer panes especiales, añadir nueces, o hacer cualquier cosa aparte del pan. Pero si sólo estás buscando hacer pan blanco, no vas a tener ningún problema con un modelo más barato.

Recomendamos que compres uno de los modelos más nuevos. Por qué? Porque los modelos más nuevos son capaces de hacer que el pan se cocine mucho más uniformemente y a fondo. Ha habido una gran mejora en las panificadoras en la última década. Como ya hemos mencionado, los modelos más nuevos vienen con dispensadores de frutos secos, opciones sin gluten y de masa de pizza. Estas características son cada vez más estándar en las máquinas más nuevas. Así que si tienes la opción de pagar unos euros más por un modelo más nuevo, entonces ve a por ella. ¡Cualquiera de las panificadoras que recomendamos arriba te servirá!

¿Como son de seguras?

Cuando haces tu propio pan, sabes todo lo que le estás echando y no tienes que preocuparte por ningún químico o en si tiene gluten. Los accidentes ocurren, todos somos humanos, es difícil que ocurra un accidente con una panificadora.

Te estarás preguntando si las panificadoras son seguras y la respuesta es: ¡sí! Al igual que la mayoría de los aparatos, las máquinas de panificación deben someterse a una serie de pruebas para garantizar que su calidad es de un nivel alto.

Como cualquier electrodoméstico, es importante tomar medidas de seguridad cuando uses la máquina de hacer pan. Si todavía está caliente, te sugerimos que esperes hasta que se enfríe y que utilices herramientas que te ayuden a sacar el molde de pan. Nunca toques la bandeja de pan cuando esté caliente ni pongas agua cerca de los componentes eléctricos de la panificadora

Preguntas Frecuentes.

¿Qué levadura usar? Es importante que utilices la levadura adecuada. No debes usar levadura instantánea, debes usar levadura seca. No importa si es una panificadora nueva o antigua. Utilizar levadura seca asegura un mejor tipo de pan.

¿Cómo debo poner los ingredientes? En primer lugar, tienes que poner cualquiera de los líquidos. Luego se le añade uno de los componentes más importantes: la harina. Después, puedes agregar los ingredientes secos como leche en polvo, condimentos, azúcar, sal, etc.
¿Cómo guardo la levadura? Es importante que la levadura se almacene correctamente para usarla con el pan. Debes de guardarla en un lugar fresco y seco.
¿Pongo ingredientes frescos cuando use el temporizador? La respuesta corta es no. Si usas ingredientes frescos como huevos o leche corres el riesgo de tener una intoxicación alimentaria si se ponen malos. Nunca hay que mantener este tipo de ingredientes a temperatura ambiente.
¿Puedo ponerle frutas o frutos secos? Muchas panificadoras permiten poner este tipo de alimento en un compartimento que dejará caer estos ingredientes en el momento idóneo.
¿Son fáciles de usar? No te preocupes, no es tan complicado como parece. Incluso alguien que nunca ha cocinado puede usarlo con facilidad. No tienes que ser un profesional de la cocina para manejar una máquina que muchas veces es introducir los ingredientes, pulsar un botón y listo.

¿Cómo elegimos la mejor panificadora?

Elegir la mejor panificadora no es tan sencillo como parece. Puedes leer comentarios de los clientes pero no sabes realmente si te servirá para ti. Hay muchas cosas a considerar dependiendo las necesidades de cada uno. Sin embargo, alguno de los aspectos más importantes que consideramos son los siguientes:

1.Calidad del pan

No es tan obvio como parece. Aunque casi todas las máquinas del mercado prometen ofrecerte un pan de mucha calidad, muchas pueden variar.

2.Variedad del pan.

Algunas panificadoras son muy limitadas en este aspecto. Otras pueden hacer casi cualquier cosa, desde pan, bizcochos, masas de pisas, panecillos,…

3.Características.

La capacidad, variedad de ajustes y opciones, consistencia y calidad del pan, facilidad de uso, etc. Todas estas características importante y esta es la razón por la que podemos recomendarte la mejor panificadora para tus necesidades.

5/5 (1 Review)